こんばんは。今回紹介するのはこちら。
ジンの飲み過ぎ防止に作られたギムレット
ギムレットとは、ジンとライムジュースをシェイカーでシェイクして作るショートカクテルです。
19世紀後半に、イギリス海軍の軍医ギムレット卿が考案したと言われています。
当時のイギリス海軍の将校には毎日ジンが支給されていたそうですが、
「これでは飲み過ぎで健康を損ねてしまう！健康のためにライムジュースで割ろう！」と、
ギムレット卿がジンをライムジュースで割る飲み方を考案しました。これがギムレットの始まりです。
と言っても、アルコール度数が高いことに代わりはないのですけどね（；＾ω＾）
船に乗る方はお酒に強いイメージがあるのは私だけでしょうか？
海軍さんとか漁師さんとか船員さんとか、皆さまお酒に強そう・・・と勝手に想像しています。
ちなみに、シェイクをしないと「ジン・ライム」という種類のカクテルに変わってしまうので、
「ギムレット」を作る場合は、必ずシェイカーで振って下さいね。
その方が味の角が取れて飲みやすくなります。
ライムジュースは甘みがついたジュースを使うのが一般的ですが、フレッシュライム果汁を使用するのも◎。
ライム果汁を使用する時は、自分で甘みをプラスして作ってくださいね。
それでは作ってみましょう！
ギムレットの作り方
材料
・ジン・・・15ml
・ライムジュース・・・45ml
・氷・・・適量
作り方
１．すべての材料をシェイカーにいれて、シェイクしグラスに注ぐ。
おいしく作るコツ
グラスをあらかじめ氷で冷やしておくと、冷たさをキープできます。
今回使用したリキュール
プリマスジン
ライムジュース
名台詞「ギムレットには早すぎる」
これはレイモンド・チャンドラーの小説「長いお別れ」に出てくる名台詞で、ギムレット好きの方はご存知のセリフだと思います。
しかし！！私はこの小説を読んでいない・・・(´；ω；｀)
カクテル好きとして恥ですね。勉強不足ですみません。
小説を読んでいないくせに、「ギムレットには早すぎる」というセリフがかっこよすぎて、ギムレットを飲む時についつい言ってしまいます。（言いたいだけです。はい。）
みなさんも、ギムレットを飲む時はこのセリフを言ってみてくださいね！一気に雰囲気が出ます・・・！！
それではこの辺で〜。おやすみなさい。